Levererar 2 200 portioner till försvarets övning – på hemlig plats

Den 20 maj ansvarar Essunga kommun för matleveranserna till en stor militärövning i fält. Med kort varsel ska 2 200 portioner levereras till hemliga platser – ett uppdrag som kräver både precision och flexibilitet.

Den 20 maj tar Essunga kommun ett kliv in i totalförsvarets arbete. Då står kommunens kostenhet för matleveranserna till Försvarsmaktens stora övning i fält – ett uppdrag som sätter både logistik och samarbete på prov.

Under dagen ska sammanlagt 2 200 portioner lagas, packas och levereras ut till en hemlig plats. Leveransadressen avslöjas först i sista stund – när koordinaterna skickas ut är det dags att lasta och köra.

– Det här är första gången vi i Essunga kommun får det här förtroendet. Våra kollegor i Vara och Lidköping har gjort det tidigare, och nu är det vår tur. Det känns både spännande och utmanande, säger Majlis Kuhlin Gustavsson, kostchef i Essunga kommun.

Försvarsmakten genomför regelbundet övningar där olika samhällsaktörer deltar för att stärka Sveriges beredskap. Kommunernas roll i totalförsvaret blir allt viktigare, och att kunna bistå med mat under krävande förhållanden är en del av detta arbete.

– Vi är en liten kommun, men vi har stora möjligheter. Vi har en fantastisk personalgrupp som är vana att lösa saker tillsammans, och det här uppdraget visar verkligen vad vi kan åstadkomma när vi samarbetar, säger Majlis Kuhlin Gustavsson.

För Essunga kommun innebär uppdraget en chans att bidra till samhällets beredskap och samtidigt stärka sin egen kapacitet.

– Vi lär oss mycket av det här, både om logistik och om vår roll i ett större sammanhang. Det känns meningsfullt att vara en del av något viktigt, säger Majlis Kuhlin Gustavsson.